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MENUS DU JOUR

Volaille de Bresse rôtie au foin, Pommes grenailles et cèpes

Plat pour deux personnes

45 € /2 Nombre de p.

Quenelle de Brochet, jus des carcasses, et légumes

Plat pour 1 personne

20 € /1 Nombre de p.

Epaule d'agneau de lait confite, Gratin Savoyard

Plat pour deux personnes

40 € /2 Nombre de p.

Menu Entrée, Plat et Dessert

Découvrez notre menu à base de produits frais et de saison.

30 € /1 Nombre de p.

TERRINES & SAUCISSONS

Pâté croûte

Grosse tranche de pâté croute pour 2 personnes

13 € /2 Nombre de p.

Terrine de Chevreuil

La terrine de Chevreuil aux champignons sauvages par le Chef Emmanuel Renaut.

12 € /1 Nombre de p.

FROMAGES

Bleu de Termignon

Barquette de 450gr

14 € /1 Nombre de p.

Chevrotin des Aravis

250gr

10 € /1 Nombre de p.

Manigodine

600gr

14 € /1 Nombre de p.

Reblochon fermier

600gr

12 € /1 Nombre de p.

PRODUITS GOURMANDS

Foie gras de canard

pour 1 personne - environ 90gr

13 € /1 Nombre de p.

Le Panier des producteurs

Le Panier de nos producteurs

60 € /1 Nombre de p.

Miel de Montagne

Miel de nos ruches

15,00 € /1 Nombre de p.

Baba à la Chartreuse

Les desserts de notre Chef patissière Aurélie Collomb-Clerc

8 € /1 Nombre de p.

Baba au Rhum

Les desserts de notre Chef patissière Aurélie Collomb-Clerc

8 € /1 Nombre de p.

VINS & CHAMPAGNE

Pinot Noir Domaine Blard

prix par bouteille

19 € /1 Nombre de p.

Chablis Domaine Robin

2018 / Prix par bouteille

14 € /1 Nombre de p.

Ruinart Brut

Champagne Ruinart Brut / Prix par bouteille

47 € /1 Nombre de p.

Crémant de Savoie Brut Alpin

Prix par bouteille

18 € /1 Nombre de p.

Roussette de Savoie Fabien Trosset

2018 / Prix par bouteille

12 € /1 Nombre de p.

Volaille de Bresse rôtie au foin, Pommes grenailles et cèpes

Plat pour deux personnes

45 € /2 Nombre de p.

Quenelle de Brochet, jus des carcasses, et légumes

Plat pour 1 personne

20 € /1 Nombre de p.

Epaule d'agneau de lait confite, Gratin Savoyard

Plat pour deux personnes

40 € /2 Nombre de p.

Menu Entrée, Plat et Dessert

Découvrez notre menu à base de produits frais et de saison.

30 € /1 Nombre de p.

Pâté croûte

Grosse tranche de pâté croute pour 2 personnes

13 € /2 Nombre de p.

Terrine de Chevreuil

La terrine de Chevreuil aux champignons sauvages par le Chef Emmanuel Renaut.

12 € /1 Nombre de p.

Bleu de Termignon

Barquette de 450gr

14 € /1 Nombre de p.

Chevrotin des Aravis

250gr

10 € /1 Nombre de p.

Manigodine

600gr

14 € /1 Nombre de p.

Reblochon fermier

600gr

12 € /1 Nombre de p.

Foie gras de canard

pour 1 personne - environ 90gr

13 € /1 Nombre de p.

Le Panier des producteurs

Le Panier de nos producteurs

60 € /1 Nombre de p.

Miel de Montagne

Miel de nos ruches

15,00 € /1 Nombre de p.

Baba à la Chartreuse

Les desserts de notre Chef patissière Aurélie Collomb-Clerc

8 € /1 Nombre de p.

Baba au Rhum

Les desserts de notre Chef patissière Aurélie Collomb-Clerc

8 € /1 Nombre de p.

Pinot Noir Domaine Blard

prix par bouteille

19 € /1 Nombre de p.

Chablis Domaine Robin

2018 / Prix par bouteille

14 € /1 Nombre de p.

Ruinart Brut

Champagne Ruinart Brut / Prix par bouteille

47 € /1 Nombre de p.

Crémant de Savoie Brut Alpin

Prix par bouteille

18 € /1 Nombre de p.

Roussette de Savoie Fabien Trosset

2018 / Prix par bouteille

12 € /1 Nombre de p.